Naturiga Nutritional Yeast Besin Mayası

vegan ve vejetaryen beslenme için uygundur, Katkı maddesi içermez, gluten içermez,, ilave şeker içermez.
Ev yapımı poğaça,kraker,tuzlu muffin gibi tariflere eklenebilir., Ayrıca aromasından dolayı vegan peynir yapımında da kullanılabilir.
Yetişkinler için bir servis miktarı yaklaşık 1 yemek kaşığıdır., Makarnalara serpilebilir,makarna sosuna eklenebilir, çorbalara, salatalara, sıcak yemeklere, patlamış mısır gibi atıştırmalıklara,fırınlanmış sebze cipslerine ya da omlet gibi çeşitli tariflere eklenerek peynirimsi bir tat elde edilebilir.
Peynirimsi bir tada sahiptir.
Maya aktif halde olmadığı için insan tüketimine uygundur., Besin değerleri tablosunu ürünün diğer resimlerinde görebilirsiniz, Menşei:Estonya nasıl kullanırım?, Besin mayası doğrudan besin olarak veya besin içeriğini zenginleştirmek için ek olarak da kullanılabilir.
Isı ile etkisiz hale getirilen maya artık B kompleks vitaminleri ve çeşitli mineralleri içeren bir besine dönüşmüştür.%47 protein içerir.
Büyüme süresinin sonunda, inaktif hale getirilmek için pastörize işlemden geçer ve kurutulur.
Çapraz bulaşmayı engellemek ve kaliteli bir ürün elde edebilmek için üretim tamamen kontrollü bir ortamda gerçekleşir.
Mayanın çoğalmasını sağlamak için oksijen sağlanarak aerobik koşulları (oksijenli solunum) oluşturulur.
Bu nedenle vitamin ve mineral bakımından zengin şeker kaynakları üzerinde (pekmez) yetiştirilir.
Yetişmek için vitaminler, karbon, fosfat, biotin ve çeşitli minerallere ihtiyaç duymaktadır.
Latince ismi Saccharomyces Cerevisiae olan ve eski çağlardan beri kullanılan en önemli ekmek mayası türlerinden biridir.
Naturiga Nutritional Yeast Besin Mayası 100gR Besin mayası nedir ve nasıl üretilir? Nutritional yeast, Türkçe ’ye “besin mayası” olarak çevrilmiştir.