Nitrik asitin sodyum tuzudur, ve gıdalarda koruyucu katkı maddesi olarak kullanılır. Tabiatta doğal oluşan bir minerallerdir Doğadan çıkarılabilir veya kimyasal olarak sodyum nitrattan üretilebilir. Bakterilerin üremelerini engellemek ve renk korumak amacıyla gıdalarda kullanılır. Sucuk, Salam, Sosis gibi gibi ürünlerde sodyum nitrit kullanımı yasaktır, ancak Nitritli Tuz formunda kullanımı uygundur. Fermente sucuklar için önerilen Nitritli Tuz dozajı: 1,8 Kg/ 100 Kg
Sosis, Salam, Fermente Sucuk ve kürlenmiş et ürünlerinde karakteristik lezzet ve rengin oluşumunda rol oynayan katkı maddesidir. Nitritli Tuz %0,6 (binde 6’lıktır) (Gıda kodeksine uygun şekilde hazırlanmıştır) Sodyum Nitrit
ALFASOL NİTRİTLİ TUZ (% 0,6) Nitritli Tuz
Alfasol Nitritli Tuz (% 0,6 Lık) 500 gr
211.50₺
Stokta
Siparişlerinizi 24 saat içinde kargoya vermek için yoğun çaba göstermekteyiz.
Hafta sonu (cumartesi-pazar) ve resmi tatil günlerinde kargo şirketleri kapalı olduğu için siparişleriniz kargoya verilmemektedir.
Türkiyedeki bütün kargo şirketleri ile anlaşmamız bulunmaktadır,siparişinizi aldıktan sonra en geç 2 iş günü içinde siparişiniz kargoya verilmekte ve tarafınıza e-posta ve sms ile bilgi verilmektedir.
Sitemiz SSL (Secure Socket Layer) protokolü ile güvenlik yazılımları ile korunmakta olup , siparişiniz esnasında veya sonrasında kişisel bilgileriniz gizliliği korunmakta olup , sipariş esnasında sisteme giriş yapmış olduğunuz kredi kartı bilgileriniz sisteme kesinlikle kayıt edilmez ve uçtan uça şifreleme ile korunmakta olup sitemizden güvenle alışveriş yapabilirsiniz.
Kredi Kartı/Banka Kartınız ile güvenle ödeme yapabilirsiniz.